這張明星照雖然黯淡無奇,毫不吸睛,但是別因他平凡的外表而忽略他:我們生活中的好幫手。請歡迎--萬用小蘇打!
「食」在好用
日常生活中,常聽到胃口較差的朋友們,在享用食品時會特別選「蘇打餅乾」,因為它含弱鹼性的小蘇打,具有中和胃酸的功用,可以減緩胃部的不舒服感。自從食安問題頻頻上媒體後,不少婦女朋友們也開始喜歡在自家做餅乾和各樣糕點,而身為膨鬆劑的小蘇打,更成了不可或缺的烘焙角色。除了上述最常見的小蘇打在食方面的用途外,在醫療上它也可當通便劑使用。而它在我家更成了萬用寶,因為居家清潔有了它,就所向無敵了。安心去污
首先,向大家介紹小蘇打的特性:小蘇打是弱鹼性的白色粉末,又名重碳酸鈉,它碰上油垢時會抓住油脂,而且粉狀顆粒有摩擦力,所以有不錯的去汙效果。不管是將小蘇打加熱,或者用小蘇打加白醋或檸檬酸,都會產生二氧化碳氣體,利用這種產生泡泡的特性,還可以加強清潔作用,平常也能維護水管的暢通,可說是用途多多的清潔好幫手。此外廚房、浴室,也是家庭主婦清潔時最傷腦筋的地方,不過有了萬能寶,就可以讓我輕輕鬆鬆完成居家清潔。例如: 清洗流理臺、瓦斯爐台、抽油煙機、碗盤…等沾滿了油垢時,可以將小蘇打加入熱水中,再用抹布/菜瓜布擦拭,就有很好的清潔效果。浴室的部分,同樣用小蘇打水,無論磁磚、洗臉台、鏡面、浴缸、馬桶…等,都能妥當「亮晶晶」! 甚至水管不通時,將小蘇打加醋混合,再用熱水沖,此舉就可替代通樂,減少毒害與汙染。
異味bye-bye
家庭主婦都知道,冰箱在使用一段時間後,常會飄出怪氣味~其實這怪氣味大部分不是直接來自食物,而是細菌和空氣中的黴菌產生難聞的揮發性的化合物。這時就可以將一碟子的小蘇打粉放置冰箱上層或一角落,如此一來就能替冰箱除臭。當然,家中的衣櫥、鞋櫃,個人鞋子、襪子等,這些有可能發出”怪味道”的地方,我們都可以放置適量的小蘇打粉,發揮除臭效果,避免使用不安全芳香劑或除臭劑。可惜,透過電視媒體的強力放送,消費者被灌輸清潔就一定要使用清潔劑的錯誤觀念,導致環境荷爾蒙充斥在我們的周遭環境,戕害所有生物體,若大家都能有正確的認知,多使用無毒性的小蘇打,自然可以減少無謂的開銷與汙染,也能確保大家的健康,真是一舉數得!
愛的叮嚀: 智慧婦人,建立家室。愚妄婦人,親手拆毀。行事正直的,敬畏 耶和華,行事乖僻的,卻藐視他。 聖經:箴言14章1、2節