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斤斤計較的【碳足跡】!

原來我早就脫水了!




編輯/愛觸動編輯部


大家都知道喝水很重要,甚至有營養師觀察罹癌者的飲食習慣,「缺水」的危險和「高糖」一樣嚴重!但是對喝水卻充滿了各種迷思,多喝水、喝對水,竟然這麼簡單!


Q1:我沒有口渴的感覺,應該不需要多喝水吧?

蔬菜中的隱形殺手—談硝酸鹽


圖文 / 胡雅美 (退休教師 主婦聯盟資深志工)
寒流來襲時,無論外出或在家用餐,相信大家最喜歡的料理就是「火鍋」,總覺得再寒冷的天,能吃上一鍋「好料」,心都可以暖和起來!吃火鍋的最大好處就是能隨個人的喜好放入食材,鍋內常見的肉品有各類火鍋肉片,也不少人習慣放入火腿、培根、熱狗增味;也有如魚片、牡蠣、蛤蠣、貝類等海鮮食品,當然還少不了各種蔬菜,例如青江菜、小白菜、高麗菜、空心菜、菠菜、白蘿蔔…等,豐富火鍋營養滿點!

分手「不」要命


文/劉克明牧師

有些人「愛不到,就煩死你」,難怪有人說「好聚好散是機會,好散好聚靠智慧」。一段的戀愛歷程會經歷到甜蜜期、衝突期、拉扯期、掙扎期、超飛期等,超飛期包含步入禮堂與結束戀情兩種。一對戀人經歷甜美與激情過後,三因個性與價值觀的不同、第三者介入、時空距離等因素而讓感情面臨了考驗。這時做父母的,若能幫助戀愛中的孩子,誠實地檢視戀愛歷程的考驗,多做一些真實的反省,如果是結束戀情,如何幫助孩子釋懷傷痛的過往,不再蠟炬成灰,淚始乾,試煉出揮別的勇氣,那麼我們就可以減少些虛幻的遺憾。畢竟,牽手走入婚姻固然美麗,了然於心的分手道別,更是一門戀愛必修的智慧呢!對於文中(見註)的案例,以下是提供為人父母者必須要明白的幾件事。

破除傷口四迷思


資料整理/彭慧卿(萬芳醫院前資深護理師)

不小心受傷時,趕快用手邊醫藥用品簡易包紮,是許多人的習慣,但小心不正確的包紮,比不處理傷口更糟,嚴重還可能導致感染!以下四項關於包紮傷口的迷思,萬萬不能再犯,看看有幾個,你還信以為真?

•任何傷口都塗優碘是不對的

如何為孩子選拼圖?──兒童職能治療專業分享


文/林毓雯(大同兒童發展中心職能治療師 )

所謂拼圖,指的是以平面圖形為主的拼砌玩具,兼可用於教學和娛樂,是父母常常使用的玩具或教具。

然而,拼圖的種類那麼多,該如何為不同年齡的孩子挑選適合的拼圖,以及該如何引導,才能增加孩子玩拼圖的成就感?這是許多關心兒童成長的父母,都想知道的問題;以下由簡單而困難,一一介紹。

慎選食用油,吃得更健康


文/胡雅美(退休教師 主婦聯盟資深志工)
食用油在前陣子的「假油毒油」風波後,可不再只是婆婆媽媽的問題,而是轉變為全民所關注的重大民生議題。

遠離燒燙傷有法寶


文/黃文瑜(中瑞國際健康事業執行長)

燒燙傷,是台灣最常見的意外傷害之一,無論成人、小孩一不注意就會遭”燙”之害。小部位燙傷都會疼痛不適幾天;大部位燒燙傷嚴重者,更是造成一生之慟、一生之憾的罪魁禍首,讓人們不得不慎重。要好好保護自己,保護家人,不受到任何燒燙傷的危害。

好料偵查課/怎麼選糙米?


資料整理/彭慧卿(萬芳醫院前資深護理師)

怎麼選/糙米

專家建議一定要選擇有機糙米。因為糙米保留了稻麩、胚芽,傳統農法裡慣用的農藥與除草劑無可避免會留在上面,反而會比白米吃到更多農藥。

在地也有好食材!把握四原則,吃得好健康


資料整理/彭慧卿(萬芳醫院前資深護理師)

外國的藍莓、燕麥、橄欖油才有益健康嗎?台灣在地就有經過科學驗證的食材,可以防癌、抗老、讓你活力充沛的「超級食物」。資深護理師彭慧卿表示,只要謹記選擇方程式:天然+本土+容易取得+烹煮,就能吃得健康。

聽說多吃維他命C,可以預防牙周病?


文/黃詠暄(高雄長庚醫院牙周病科專科住院醫師)、歐陽玲(高雄長庚牙周病主治醫師)

Q:聽說多吃維他命C,可以預防牙周病?

一天該刷幾次牙?牙醫師:三餐+飯後


文/黃薇蓁(國泰醫院總醫師、主治醫師)

Q:一天該刷幾次牙?

牙間刷是什麼?要如何使用?


文/許嘉文(台南市立醫院牙科主治醫師)

Q:牙間刷是什麼?要如何使用?

什麼是去敏感牙膏?


文/陳朝寶(長庚醫院牙周病科主治醫師)

Q:什麼是抗敏感牙膏?

A:抗敏感牙膏(desensitizing toothpaste)因含有一些減少牙齒敏感的成分,可在清除牙菌斑的同時降低牙齒神經的敏感性。

我要怎樣刷牙才能刷乾淨?


文/呂佳霖(台灣牙周病醫學會專科醫師)

為照顧好口腔衛生,預防牙周疾病的發生,首先要有正確的口腔衛生習慣以及正確的刷牙方式,正確的刷牙方式是維護口腔健康的基礎。正確的刷牙方式有很多種,其中以貝氏刷牙法最為簡單易學且有效,貝氏刷牙法的詳細方法與次步驟為下:

刷牙流血,我是不是有牙周病?


文/黃薇蓁(國泰醫院主治醫師)

Q:最近我刷牙都會流血,我是不是得了牙周病?

睡眠不足牙齦腫脹……火氣太大?


/許月馨(月馨牙醫診所負責醫師)

Q:我常因為睡眠不足,牙肉就腫大個幾天,這是怎麼回事?是不是火氣大?

是不是年紀大,牙齒就會掉光?


文/莊瑞葉(高雄長庚醫院牙周病科專科住院醫師)

Q:是不是年紀大,牙齒就會掉光?

A:不一定。

為什麼我的門牙越來越開?


文╱江秀玲、李佩瑜、歐陽玲(台灣牙周病醫學會牙醫師群

Q:為什麼我的門牙越來越開?

A:這是很多人都曾面臨過的問題,有一些婦女認為這個問題對外觀構成威脅,去牙醫診所尋求援助,可能因此對前牙做了四到六顆不等的假牙。剛開始,可能會覺得很滿意,但可能過了兩、三年後,牙齒又分開了,這是因為未將牙齒分開的主因找出來。

心事誰人知?家庭照顧者的資源及調適

文 / 沈祐伃(臺大醫院社會工作師)

家庭照顧者,意指「不論年齡大小,是男是女,只要是提供『照顧』給因年老、疾病、身心障礙或意外等而失去自理能力的家人,就是『家庭照顧者』。[i]」隨著醫療技術的發展,人因疾病失能或是健康狀況不佳的年歲也會逐漸拉長。因此,「照顧者」就是一個非常重要的角色。